हम सभी जानते हैं कि फल और सब्जियाँ पोषक तत्वों का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं जिनकी शरीर को अपने कर्तव्यों को अच्छी तरह से निभाने के लिए आवश्यकता होती है। हम यहां अनार के कुछ रोमांचक लाभों पर चर्चा करने के लिए हैं, पढ़े पूरा आर्टिकल।
Packed with nutrients
सबसे पहले और सबसे महत्वपूर्ण, अनार का लाभ यह है कि यह प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, विटामिन सी, मैग्नीशियम, फास्फोरस और अन्य आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि अनार में कैलोरी और वसा कम होती है लेकिन फाइबर, विटामिन और खनिज अधिक होते हैं।
Rich in antioxidants
अनार का एक और रोमांचक लाभ यह है कि इसमें एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। एंटीऑक्सिडेंट ऐसे पदार्थ हैं जो आपके शरीर की कोशिकाओं को मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से बचाने में सहायता करते हैं। मुक्त कणों का अत्यधिक स्तर हानिकारक हो सकता है और कई बीमारियों से जुड़ा हो सकता है।
अनार में एंटीऑक्सिडेंट और पॉलीफेनोलिक रसायन, जैसे एंथोसायनिन, पुनिकालगिन्स और हाइड्रोलाइज़ेबल टैनिन प्रचुर मात्रा में होते हैं। अनार जैसे एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर फलों का सेवन सामान्य स्वास्थ्य को बढ़ावा देने और बीमारी से बचने का एक शानदार तरीका है।
Assist in preventing inflammation
अनार के फायदे अभी ख़त्म नहीं हुए हैं। कैंसर, टाइप 2 मधुमेह और हृदय रोग सहित कई बीमारियां, सूजन से बढ़ सकती हैं। दिलचस्प बात यह है कि अनार का सेवन कुछ बीमारियों के कारण होने वाली सूजन को कम करने में मदद कर सकता है।
Anticancer properties
अनार के सबसे रोमांचक लाभों में से एक यह है कि इसमें कैंसर रोधी गुण होते हैं। जानवरों पर किए गए एक अध्ययन के अनुसार, अनार में कैंसर-रोधी क्षमताएं पाई गई हैं। शोध से पता चला है कि अनार लिवर कैंसर के शुरुआती चरण में ट्यूमर के विकास को कम कर सकता है।
Good for heart
पॉलीफेनोलिक रसायनों से भरपूर अनार और अन्य फल हृदय स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं। एक अध्ययन के अनुसार, अनार के रस के सेवन से हृदय रोग वाले व्यक्तियों में सीने में दर्द की आवृत्ति और तीव्रता में कमी आई है और साथ ही कई संकेत मिले हैं जो हृदय-स्वस्थ लाभ की ओर इशारा करते हैं।
उपरोक्त के अलावा अनार के और भी कई फायदे हैं लेकिन उन सभी को जानने से पहले आपको अपने डाइट चार्ट को संशोधित करना चाहिए और उनमें एक अनार को शामिल करना चाहिए।